Industria Gastronómica y Hotelera la cual se realizó del 29 de Mayo al 1 de Junio del 2014 en el Centro de Exposiciones Jockey.
Esta feria albergó aproximadamente 120 expositores entre nacionales y extranjeros, y en esta oportunidad la CCPCh recibió a la empresa ROSEN PERU S.A, socia de nuestra institución, como expositor en nuestro stand.